Categorieën
- Aardappelen (5)
- Bijgerechten (7)
- Broodjes (3)
- Chinees (5)
- Curry (2)
- Dessert (10)
- Dessert 2 (7)
- Eier gerecht (4)
- Gebak (6)
- Groenten (10)
- Hapjes (10)
- Hoofdgerechten (1)
- Italiaans (6)
- Kipgerechten (10)
- Kipgerechten II (2)
- Mie (2)
- Nieuws (3)
- Roken (1)
- Salades (6)
- Sauzen (4)
- Soep (8)
- Thais (1)
- Vis gerechten (4)
- Vleesgerechten (8)
- Voorgerechten (2)
Simpele tomatensoep
Ingredienten:
- 1 Ui
- 2 Knoflook teentjes
- Laurierblaadjes
- 2 Blikken gesneden tomaten
- Bouillonpoeder
- Peper/zout
- Eetlepel suiker
- Theelepel sambal
Bereidingswijze:
Beetje olie in de pan, fruit daarin een fijn gesnipperd uitje en fijn gesneden knoflook teentjes. Gooi tijdens het fruiten een paar laurierblaadjes in de pan. Bak deze tot ze glazig zijn. Daarna kunnen de gesneden tomaten erbij, half blik water erbij. Boullionpoeder en zout naar smaak, beetje peper en de suiker erbij. Om het nog wat kick te geven een beetje sambal en een beetje basilicum.
Binnen 10 minuutjes een heerlijk soepje. Ow, en voor je het serveert, vis even de laurierblaadjes eruit…
Je kunt reageren, of trackbacken van je eigen site.
16 februari 2011 om 22:11
Hey,
Lijkt me een erg lekker soepje hoor!
Xx