Categorieën
- Aardappelen (5)
- Bijgerechten (6)
- Broodjes (3)
- Chinees (5)
- Curry (2)
- Dessert (10)
- Dessert 2 (6)
- Eier gerecht (4)
- Gebak (6)
- Groenten (10)
- Hapjes (9)
- Hoofdgerechten (1)
- Italiaans (6)
- Kipgerechten (10)
- Kipgerechten II (2)
- Mie (2)
- Nieuws (3)
- Roken (1)
- Salades (6)
- Sauzen (4)
- Soep (7)
- Vis gerechten (4)
- Vleesgerechten (8)
- Voorgerechten (2)
Aardappelgratin zonder room
Ingredienten
- 750 gr aardappels
- 2 teentjes knoflook
- 5 eetl olijfolie
- 1 eetl verse tijmblaadjes
Bereidingswijze
Oven voorverwarmen op 175 gr.
Boen de schil van de aardappels goed schoon en snij ze in dunne plakjes. Pers de knoflook uit boven een kom en roer er de olijfolie en de tijm erdoor. Schep de aardappelplakjes erdoor en doe dit mengsel over in een ovenschaal. Schenk ook het restant olie uit de kom erover. Bak de gratin 20 min afgedekt met alufolie en daarna nog 20-30 min zonder folie.