Aardappelgratin zonder room

Deze aardappel gratin zonder de room is echt heerlijk, hoe simpel het ook lijkt. Lekker knapperige aardappelschijfjes en goed op smaak door de knoflook en tijm.

Recept: Aardappel gratin zonder room

Ingrediënten

• 750 gr aardappels
• 2 teentjes knoflook
• 5 eetl olijfolie
• 1 eetl verse tijmblaadjes

Bereidingswijze

Oven voorverwarmen op 175 gr.
Boen de schil van de aardappels goed schoon en snij ze in dunne plakjes. Pers de knoflook uit boven een kom en roer er de olijfolie en de tijm erdoor. Schep de aardappelplakjes erdoor en doe dit mengsel over in een ovenschaal. Schenk ook het restant olie uit de kom erover. Bak de gratin 20 min afgedekt met alufolie en daarna nog 20-30 min zonder folie.

Samenvatting:

Recept naam:

Aardappelgratin zonder room

Auteur

Jolanda

Gepubliceerd op:

2007-10-17

Recept van Jolanda

Heeft in de loop der jaren door het koken voor haar zoons een mooie collectie aan lekkere recepten opgebouwd. Sommige van Jolanda's recepten worden al jarenlang door de hele familie gekookt!