Categorieën
- Aardappelen (5)
- Bijgerechten (6)
- Broodjes (3)
- Chinees (5)
- Curry (2)
- Dessert (10)
- Dessert 2 (6)
- Eier gerecht (4)
- Gebak (6)
- Groenten (10)
- Hapjes (9)
- Hoofdgerechten (1)
- Italiaans (6)
- Kipgerechten (10)
- Kipgerechten II (2)
- Mie (2)
- Nieuws (3)
- Roken (1)
- Salades (6)
- Sauzen (4)
- Soep (7)
- Vis gerechten (4)
- Vleesgerechten (8)
- Voorgerechten (2)
Krabsalade (surimi)
Ingredienten
- 200 gr surimi
- 3 eetl mayonaise
- 2 eetl ketchup
- 125 ml slagroom
- 1 eetl cognac
- peper en zout
- Worchestersause
Bereidingswijze
Roer mayonnais, ketchup, cognac doorelkaar, klop de slagroom lobbig op en spatel deze hierdoor. Snijd de surimi in stukjes en doe deze door de saus, maak op smaak met peper en zout en een paar druppels worchestersause. Serveer met stokbrood of toast.
Je kunt reageren, of trackbacken van je eigen site.
19 mei 2009 om 13:27
Eindelijk een lekkere krabsalade!!!