Categorieën
- Aardappelen (5)
- Bijgerechten (6)
- Broodjes (3)
- Chinees (5)
- Curry (2)
- Dessert (10)
- Dessert 2 (6)
- Eier gerecht (4)
- Gebak (6)
- Groenten (10)
- Hapjes (9)
- Hoofdgerechten (1)
- Italiaans (6)
- Kipgerechten (10)
- Kipgerechten II (2)
- Mie (2)
- Nieuws (3)
- Roken (1)
- Salades (6)
- Sauzen (4)
- Soep (7)
- Vis gerechten (4)
- Vleesgerechten (8)
- Voorgerechten (2)
Dronken Zalm
Ingredienten
- Marinade
- 2 eetl olijfolie
- 2 eetl wodka
- 2 eetl sojasaus
- 1 eetl worchestersause
- 1 eetl mosterd
Bereidingswijze
Doe alle ingredeinten voor de marinade bij elkaar en roer goed door.
Doe de zalm erbij en laat een paar uur intrekken.
Zet de grilpan op het gas en laat deze flink heet worden, haal de zalm uit de marinade en gril aan beide kanten voor een paar minuten.
Serveer de zalm met roergebakken groente en rijst.