Cocktail à la Rik
Ingrediënten
- 1 gerookt kipfiletje
- 1 gekookt kipfiletje
- 2 schijven ananas
- 50 gram pistache nootjes
- 4 blaadjes sla
- 4 volle eetl cocktailsaus
Bereidingswijze
Snijd de koude kipfiletjes in gelijke blokjes. Doe dit in een schaal, snijd ook de ananas in stukjes en doe bij de kip samen met de pistachenootjes. Meng dit alles door elkaar. Neem vier cocktail glazen en doe daar in een slablaadje, verdeel het kipmengsel over de glazen en schep hierover een lepel .
Recept van Rik
Houdt van eten, fotograferen, programmeren & ontwerpen. Op deze site komen zijn hobby's naadloos samen met als uiting heerlijke en begrijpbare recepten!