Kruidnoten
Bij Sinterklaas horen pepernoten en kruidnoten, en het is toch het gezelligst en het lekkerst om ze zelf te maken! Het huis ruikt er meteen ook heerlijk door. Kruidnoten zijn de wat hardere variant van het strooigoed.
Dit recept is voor een leuk potje vol.
Recept: Simpele kruidnoten
IngrediĆ«ntenĀ
- 200 gr zelfrijzend bakmeel
- 100 gr donkerbruine basterdsuiker
- 100 gr boter (koud)
- 5 el melk
- 2 el speculaaskruiden
- snufje zout
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175 graden en haal de bakplaat er alvast uit en bekleed met bakpapier.
Meng het bakmeel, suiker, speculaaskruiden en het zout door elkaar. Snijdt de boter in blokjes en voeg dit samen met de melk toe aan de drogeĀ ingrediĆ«nten. Kneed er een soepel deeg van. Niet te lang, anders wordt je deeg warm!
Maak van het deeg balletjes ter grootte van een knikker en verdeel deze over de bakplaat. Laat er wat ruimte tussen zitten, want tijdens het bakken rijzen ze nog wat. Het recept is precies genoeg voor een bakplaat vol.
Bak de pepernoten af in de oven in ongeveer 25 minuten.
Samenvatting:
Recept naam:
Kruidnoten
Auteur
Rik Speel
Gepubliceerd op:
Voorbereidingstijd:
Kooktijd:
Totaal:
Waardering:
Based on 2 Review(s)Recept van Rik
Houdt van eten, fotograferen, programmeren & ontwerpen. Op deze site komen zijn hobby's naadloos samen met als uiting heerlijke en begrijpbare recepten!