Gezonde chocomousse (ja echt!)
Ik geef meteen toe dat het niet bijster aantrekkelijk klinkt; avocado in je chocolademousse. Ā Maar echt, probeer het, want dit is toch heerlijk! Ā En hoe leuk is het om chocolademousse als ontbijt te kunnen eten?
Recept: Gezonde chocolademousse met avocado en banaan
Ingrediƫnten voor twee porties
- 2 bananen
- 1 avocado
- 3 eetlepels cacaopoeder
- kneepje honing
- optioneel: handje (zelfgemaakte) granola
Bereidingswijze
Snijdt de avocado overlangs door en draai de twee helften van elkaar. Verwijder de pit en haal met een lepel stukjes avocado uit de schil. Doe de avocado samen met de gepelde banaan, cacaopoeder en honing in de keukenmachine. Mix totdat alle ingrediƫnten helemaal gemengd zijn. Het kan zijn dat je tussendoor even met een spatel langs de zijkanten moet gaan om alles gemengd te kunnen krijgen. Als je zoals ik van pure chocolade houdt, voeg dan nog een extra eetlepel cacaopoeder toe. Ben je gek op zoet dan kun je nog wat ontpitte dadels toevoegen. Doe de chocomousse in twee kommen en strooi er wat granola overheen. En klaar is je superdeluxe ontbijtje!
Samenvatting:
Recept naam:
Gezonde chocomousse (ja echt!)
Auteur
Kirsten
Gepubliceerd op:
Voorbereidingstijd:
Kooktijd:
Totaal:
Recept van Kirsten
Koken zonder pakjes en zakjes is het motto van Kirsten. Ćn die zijn ook helemaal niet nodig. Als je de recepten kookt snap je ook direct waarom!